ADEUS CORUJINHAS!

Queridas amigas, recebi hoje um comentário no meu outro blog, dizendo que não consegue comentar aqui no meu cantinho,isso tem acontecido mesmo, muitas já reclamaram , uma amiga mandou um comentário assim-

" No Google Chrome, nunca consigo comentar... Daí hj experimentei outro navegador (Mozilla) e funcionou! Deve ser algo relacionado a configuração do seu blog! No seu outro blog "Sonhar e Realizar", não tenho problemas!!! Será que ajudei????? bjs

Não sei o que fazer, mas espero que ela tenha ajudado voces...bjs

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Oi gente querida!
Que seu final de semana tenha sido de muitas alegrias...
Começamos mais uma semana, mais um mes...puxa! como o tempo passa rápido não é mesmo?
Amanhã filho caçula volta para a Universidade, já estou com o coração apertadinho!

Bom...voces se lembram deste balaio? Lá no cantinho do "paiero" ?

...quem não se lembra é só ver AQUI e tambem AQUI...pois é já não existe mais...as corujinhas foram embora com a mamãe...e os moços que trabalham ali queimaram o balaio, já que estava muito contaminado, a mamãe coruja trazia ratos pra criançada se alimentar ( ieca!!!).

Nesta época se trabalha até altas horas secando ou limpando café, e elas aparecem durante à noite, voando  por ali, das quatro uma morreu, bateu no fio de alta tensão.Este não é o fim desta história, apenas o começo pois as corujinhas por aqui estaõ protegidas e livres,pois  a importância dessa ave no equilíbrio da natureza foi finalmente reconhecida: ela se alimenta de roedores de todos os tamanhos, especialmente aqueles que ameaçam as lavouras.

 Tchau! tchau! corujinhas!!!

A Corujinha

Toquinho

Composição: Toquinho / Vinicius de Moraes

Corujinha, corujinha,
Que peninha de você.
Fica toda encolhidinha
Sempre olhando não sei quê.
O seu canto de repente
Faz a gente estremecer.
Corujinha, pobrezinha,
Todo mundo que te vê
Diz assim, ah, coitadinha,
Que feinha que é você.


Quando a noite vem chegando
Chega o teu amanhecer.
E se o sol vem despontando
Vais voando te esconder.

Hoje em dia andas vaidosa,

Orgulhosa como o quê.
Toda noite tua carinha
Aparece na TV.
Corujinha, corujinha,
Que feinha que é você.

E assim começamos mais uma semana, que ela venha pra voce e pra mim , recheada de bençãos!

beijinhos

Tina

UM SÁBADO AZUL ( blogagem coletiva)

Te desejo um lindo final de semana!

Que fique tudo azul em sua vida!

beijinhos

Tina

CENAS DA VIDA

Fiquei com saudade de um mundo que perdi (por culpa própria): o mundo do tempo comprido, arrastado (os paulistas ficam aflitos ouvindo a fala vagarosa e cantada dos mineiros....);

 dos móveis feitos a golpes de enxó, orgulhosos de sua rusticidade;

das crianças de pés descalços na enxurrada;

do cheiro dos cavalos suados;

do frango com quiabo, angu e pimenta;

do caldo de “ora-pro-nobis” com fubá;

do café na canequinha de folha;

 da cadeira de vime à porta de casa;

na rua, meninada brincando; meu pai fumando cachimbo;

do banho de cachoeira;

sobretudo, saudades do Mar de Minas.

O Mar de Minas não é no mar

O Mar de Minas é no céu

Pro mundo olhar para cima e navegar

Sem nunca ter um porto aonde chegar.....

Que coisa mais louca: uma “Maria Fumaça” resfolegando e apitando sob o mar infinito.

Minas Gerais é assim: mistério........

Por: Rubem Alves / Cenas da vida.

Acho que já deu pra perceber que gosto muito dos textos de Rubem Alves né?

beijinhos

Tina

PUDIM DE CAFÉ

Amigas, desculpa se estou me tornando cansativa de tanto falar em café.

Mas neste tempo por aqui no meu cantinho, só pensamos mesmo no café...acordamos pensando na colheita, durante o dia nossa preocupação é com a meteorologia, com o mercado do café, com os trabalhadores, enfim, nossa vida gira em torno do café.

E então, começo a semana não diferente do meu viver por aqui... com uma deliciosa receitinha de Pudim de café...



Ingredientes:

- 4 ovos

- 1 lata de leite condensado

- 1 xícara (chá) de leite
 1 xícara (chá) de café forte

- 1 colher (sopa) de maisena

Caramelo:
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- ¼ xícara (chá) de água
Preparo:
Bata o leite condensado, o leite, o café e os ovos no liquidificador, acrescente a maisena e bata mais um pouco.
E então...

Faça o caramelo na própria forma, despeje a massa e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Que a sua semana seja muito feliz e bem docinha

 beijinhos

Tina

UM SÁBADO AZUL ( blogagem coletiva)

Que o seu final de semana amiga, seja lindo, tranquilo, e muito feliz!

beijinhos

Tina

GAMELAS

A gamela muito usada na cozinha mineira, é feita de madeira,usa -se para amassar pães, biscoitos etc...

Estas foram confeccionadas por artesãos de Pedras de Maria da Cruz, localidade à margem do Rio São Francisco, entre Montes Claros e Januária, Minas Gerais. A comunidade foi alvo de trabalho conjunto do antropólogo Ricardo Lima, DER, Petrobrás, Ibama, Instituto Estadual de Florestas e Horto de Januária.

(JÓIAS DA NATUREZA)

 
Com pés são muito usadas como revisteiros ou até mesinha...




Ovais


Redondas


Longa funda

E longa rasa...
As gamelas continuam fazendo sucesso, não só na cozinha mineira ...agora com charme e delicadeza ganharam espaço  em toda a casa,  principalmente  no estilo rústico..

Essas peças me fascinam, e acreditem, nunca tive uma ... preciso providenciar ...
beijinhos
Tina

OVOS FRESCOS

Marido conta ,que quando era pequeno, ele e os irmãos tinham cada um suas galinhas. Quando uma galinha gritava no terreiro avisando que já tinha mais um ovo, era a maior correria pra ver quem tinha ficado " mais rico". Sim, porque os ovos eram trocados na venda por cadernos, lápis e borrachas, alem de doces, ou juntava-se a dúzia e vendiam...assim aprenderam todos a cuidar de suas galinhas e a terem suas próprias economias.
Então aqui em casa quando a galinha grita no terreiro sempre alguém fala, quem será que ficou mais rico?

Um velho balde virou ninho

Aqui quando as galinhas gritam no terreiro, é sinal de mais ovos frescos na minha cozinha...

Tenham todas uma semana de vitórias!!!!!

beijinhos

Tina

UM SÁBADO AZUL ( blogagem coletiva)

Que seu final de semana seja tranquilo!! Lindo!! e muuito abençoado.

beijinhos

Tina

O CAFÉZINHO NA MESA

Olá gente querida
Depois de tudo que já mostrei para voces , para nós mulheres o serviço não acabou não...se quizermos ter um cafezinho daqueles, cheiroso e gostoso...fazemos assim...

Colocamos o café já limpo neste torrador aí de bola(olha o meu fogãozinho aí gente!), o meu torrador cabe quatro litros de café.

vai virando a manivela até o café ficar torrado ( estas mãos, pés e pedacinho do chapéu, é o marido que topou pozar para foto, desde que não aparecesse rsrsrsrsr)

Vai para a peneira para esfriar, eu forro a peneira senão ela fica preta rsrsrsrs

Depois é moído, tenho dos dois moedores, mas uso o elétrico, é mais rápido, o meu não está novinho assim.!...e a imagem deste outro com florzinhas não é meu não, o meu tá velhiiiiiiinho!!!

Aí está meu coador de pano...

Senta aqui... vem tomar um cafezinho comigo...


beijinhos
Tina