PRECIOSIDADES - PARTE I

Oi gente!
Vou  mostrar para voces um lugar aqui pertinho do meu cantinho.
"Fundão dos Cardoso" é o nome do lugar, e a casa é da Luzia e do seu irmão Luiz, quero mostrar que por aqui ainda tem mesmo tudo o que disse em outras postagens, monjolo, moinho de pedra, engenho e tear manual, dos antigos mesmo.
Luis não estava em casa, mas sei que não fica só com a lida da roça, ele é poeta e pintor.
Luzia foi professora por muitos anos, agora cuida para que a história não seja apagada, ensina as mocinhas do lugar a tecer, tem imenso prazer em mostrar todas as relíqueas que tem em sua fazenda.
Quando chegamos Luzia estava preparando a linha para tecer, ela nos mostrou como manipular a "urdideira", os novelos ficam dentro desta caixinha...

Ela nos disse que se chama "casal", as linhas vão desenrolando dos novelos e formam uma grande meada

A cozinha é bem grande e ela montou a urdideira bem no meio para ter mais espaço para trabalhar, depois desmontou e guardou direitinho.

Olha aí a Luzia com a grande meada de linha, que depois colocou no tear.

Enquanto isso Amanda que tem 15 anos e

Suelen que tem 13 anos, teciam tapetes no tear manual,

  ensinadas pela Luzia com todo prazer e alegria

Luzia ainda nos mostrou o descaroçador...

É aqui que ela tira os caroços(sementes) do algodão, quando eles colhem para fazer o fio.

A roda de encher canilha, a roda de fiar, e tudo o mais que ela usa para tecer.

Amanda fez cinco tapetes, agora é cortar e passar pela máquina fazendo o acabamento.

Dê uma olhadinha neste pequeno video, onde Luzia  fia o algodão, enquanto as crianças apreciam admiradas

Bom, o dia não acabou aí não, fomos ao monjolo, ao engenho, e ao moinho de pedra...este último vou ficar devendo pra voces, pois minha máquina quebrou, tínhamos o celular onde fizemos as outras fotos...
Mas vou mostrando em outras postagens, ainda nesta semana certinho?
beijinhos
Tina 

À Luzia, Amanda e Suelen, muito obrigada pela acolhida, e por permitir que esta postagem fosse feita...ainda tem mais...

                                       

OI GENTE QUERIDA!!

Por aqui no meu cantinho faz muito calor, vou me refrescar nestas águas frescas...

Que esta semana seja de muitas bençãos e muita alegria para todas voces, pessoas queridas que passam pelo meu cantinho.

Não deixem de me visitar, tenho coisas lindas para mostrar nesta semana...

beijinhos

Tina

BOM FINAL DE SEMANA

Que voce tenha um delicioso final de semana!

beijinhos

Tina

RELÍQUEAS DO PORÃO

O ferro deslizava suave, o vapor saindo,e passando cada dobrinha, ia deixando as roupas lisinhas, as roupas antes amarrotadas logo foram guardadas passadinhas e cheirosas.
Isto aconteceu hoje cedo,quando passei uma montanha de roupas...e me lembrei quanto era difícil passar roupas há algum tempo atráz.
Quando me casei a energia elétrica daqui vinha de uma pequena usina que bastava um trovão e a luz se apagava, ficávamos uma semana ,quinze dias sem luz, isso não faz muito tempo não gente, foi na decada de 80...já tinha o filho mais velho, então, muita roupa para ser lavada...e passada.
Tirava do varal dobrava direitinho, mas não tinha coragem de guardar sem passar...foi então que marido trouxe pra mim...um ferro a brasa.
Eu já sabia como usa-lo, lá em casa tinha um destes, que mamãe usava quando ficávamos sem energia elétrica, mas era pesado, desingonçado, além de que precisava tomar muito cuidado para não se queimar, ou sujar a roupa limpa, visto que sempre saia umas fagulhazinhas do ferro.
Certa vez, já estávamos quase quinze dias sem luz, o monte de roupas para passar aumentava dia a dia, então levantei bem cedinho, enchi o fogão à lenha de sabugo (para fazer as brasas), e corajosa comecei a passar as roupas, foram horas...quando terminei a ultima peça...a energia eletrica voltou...marido riu, e eu...chorei muuuito!
Relembrando tudo isso aqui, me lembrei que guardo com carinho meu ferro de brasa, e ainda guardo o da mamãe, e um da minha avó...fui ve-los, estão precisando de cuidados, vou fazer isso. mas quero mostrar para voces as relíqueas que tenho guardadas no porão.

Este é o meu...tadinho, me ajudou taaanto!!!!





Este era o da mamãe, tem até o suporte, o meu não tinha...

Este era da minha avó, e tem tambem uma história:

Certa vez apareceu na fazenda um homem e pediu trabalho, meu avô arrumou para ele uma das casas da fazenda e ele trabalhou ali por um ano, ao final deste tempo, um dia, pediu que minha avó guardasse para ele algumas tralhas, logo voltaria para buscar, entre as coisas estava este ferro, o homem nunca mais voltou, e o ferro ficou segurando a porta de um dos quartos da casa por muitos anos, minha irmã o levou, e depois me deu...quantos anos será que ele tem, não é?

Entre minhas relíqueas de ferro do poraõ, está tambem este pé-de-ferro e o martelo que papai arrumava nossos sapatinhos, tinham que durar muito tempo...

E esta chapinha com as panelinhas, que brincávamos quando crianças...

fazíamos comidinha de verdade...gente, já pensou que perigo!!!

                             mas era uma delicia ver o arroz cozinhando nas panelinhas rsrsrsr

Bem...espero que tenham gostado das minhas relíqueas do porão,

tem mais coisas lá, um dia eu mostro...

beijinhos

Tina

Esta postagem coloquei no meu outro blog Sonhar e Realizar em novembro de 2010

COMBATA PULGÕES SEM USO DE AGROTÓXICOS

Oi gente querida
Vou postar aqui algumas receitinhas caseiras para combater pulgões que atacam as árvores frutíferas e outras, além das hortaliças.

   PARA COMBATER PULGÕES

Sabão comum (250gr)

água - 10 lts

Dissolver o sabão em meio litro de água quente, acrescentar o restante da água mexendo bem.deixar esfriar e aplicar nas partes infectadas pelos pulgões

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Calda de fumo ( esta é que usamos aqui)

20 cm de fumo em corda picado

Deixar de molho em 10 litros de água por 24 horas.Após coar o produto e pulverizar as plantas. Se nescessário repetir o tratamento após 15 dias. A calda não deve ser guardada pois estraga, prejudicando as plantas. ( Marido usa fumo desfiado que se vende em saquinhos, dá certo tambem)

Eu coloco em uma garrafa pet 2litros de água

e um pouquinho de fumo de pacotinho, deixo de molho 24hs, passo pelo coador e pulverizo minhas plantinhas.

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Calda de fumo e sabão

sabão comum (200gr)

fumo em corda ( 200 gr) ) pode ser tocos de cigarro, ou fumo de saquinho)

água ( 10 litros)

Dissolver o sabão em água quente,deixar o fumo em maceração na água por 24hs ou mais, acrescentar o sabão ao macerado de fumo e completar o volume de água. Aplicar nas plantas atacadas.

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Calda de fumo e cinzas

100gr de fumo desfiado

colocar numa vazilha com 1 litro de água. Deixar em maceração por um dia, depois juntar 100gramas de cinza de fogão,mais 9 litros de água. Misturar tudo muito bem, passar num coador ou peneira fina e pulverizar as plantas. Consumir os repolhos ou hortaliças, se for o caso, após 7 dias do último tratamento.

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Uzamos a calda de fumo nas laranjeiras, flores, hortaliças, e dá muito certo, podem experimentar.Vai ser bom pra voce tambem, pois sem agrotóxico, suas frutas e hortaliças serão orgânicas ,e só farão bem à  saude de sua familia.

beijinhos

Tina

RAPADURA

Oi gente querida
Vamos começar a semana falando de coisa doce...

Era muito bom o dia de fazer rapadura, as crianças ficavam animadas e não viam a hora de se lambuzar com o doce.
O dia todo os tios cortavam a cana ,e os carros de bois não paravam, iam fazendo uma grande montanha de cana bem pertinho do engenho.

No outro dia, estava ainda muito escuro, quando se atrelava o cavalo ao engenho e começava então a moagem

A garapa verdinha ia caíndo, logo enchia-se os tres grandes tachos, a fornalha bem acesa era avivada de vez enquando com os próprios bagaços de cana.

A garapa fervia, e com uma grande espumadeira tirava-se a espuma que se formava por cima, e aquele líquido ia engrossando, engrossando.

Lá pela 9 ou 10 horas já se tinha o melado, gostoso, grossinho...

Continuava o trabalho com a fornalha e a espumadeira, mechendo sempre.

O melado bem grosso agora era colocado em grandes gamelas, e com uma pá de madeira  batido vigorosamente.

Quando se dava o ponto, era então colocada em formas tambem de madeira.

E assim a rapadura estava pronta, mas a grande alegria da criançada eram as raspas do tacho, que os tios colocavam cuidadoramente em palhas de milho, e a festa começava...a rapadura mais doce, mais macia que já comi, rapadura com gosto de infancia,

Ainda se faz rapadura assim por aqui, característica marcante do período colonial.

Que voce tenha uma doce semana!!!!

beijinhos

Tina

                                                   - Fotos da Net-

SELINHO E FINAL DE SEMANA

Selinho que me deixou muito feliz !


E ele vai pra os blogs

1- Forninhos - o novo blog dos Forninhenses
2-Sementes da Chica
3-Fofo de feltro
4-Na sombra do ipê
5-Cris com Arte e Manha
6-Cantinho da vovó Maria
7-Cantos e encantos
8- Eu quero uma casa no campo
9-Blog da Anabela Jardim
10- Na casa da vovó
11-Trets Welt
12-Um Caminho
13- Flora da Serra
14-Entre o campo e a cidade
15-Um dia no campo
16-Primaveril no muro
17-Se essa lua fosse minha
18-Lucinha's Garden
19-Jardim Mel
20-Casinha de açucar
21-Sabor Saudade
22- Miss Migu
23- Gosto Caipira
24- Cores do Caminho
25 - Intimizades

Na regra do selinho é para que eu repasse  a 15 blogs, mas tenho uma dificuldade muito grande em escolher, fico sempre pensando que estou sendo injusta e fico triste, então estou oferecendo para todos os blogs que estão linkados ao meu
.
Tenho ainda algumas perguntas para responder.
1- NOME - Albertina Dias de Sousa
2-UMA MÚSICA -  Sonda-me, Usa-me - Aline Barros
3-HUMOR- Sempre tive bom humor, agora que ando meio deprê.
4- UMA COR - Todos os tons de azul, principalmente turqueza
5-UMA ESTAÇÃO - Todas tem alguma coisa boa,gosto de todas
6- COMO PREFERE VIAJAR -  De carro
7- UM SERIADO - Nãp sei...
8- FRASE OU PALAVRA MAIS DITA POR VOCE -Em nome de
                                                                                           Jesus
9 O QUE ACHOU DO SELO -  Muito bonito, e me deixou muito feliz...

Este selo ganhei de uma amiga muito querida , a Suzete do blog SEU LAR ART E CIA. muito obrigada amiga pelo seu carinho, e por estar sempre aqui no " Meu Cantinho Na Roça"
                                       beiijinhos
                                         Tina

Que voce tenha um lindo e tranquilo final de semana.
O Senhor te abençoe e te guarde.

beijinhos
Tina

FECHADURAS DE OUTROS TEMPOS

A porta da frente era a única que tinha fechadura. As outras portas e as janelas eram fechadas com trancas e tramelas. Na porta de entrada havia um buraquinho por onde passava um barbante amarrado ao trinco. Qualquer pessoa que chegasse podia puxar o barbante, abrir o trinco, entrar na casa e ir tomar café na cozinha. Naquele tempo não existia medo de ladrões e malfeitores. Todo mundo era amigo... ( Ruben Alves - O fogo )

Era assim tambem ,aqui no meu cantinho...as portas que davam para o lado de fora, a da cozinha e a da sala, tinham
trancas assim

A cordinha era amarrada ao trinco subia passava por um buraquinho e ficava do lado de fora, qualquer pessoa que chegasse, puxava a cordinha e a porta se abria.

Na porta principal tambem existia  fechaduras, quando a familia toda saia, usava-se a chave, que eram enormes...





À noite colocavam-se barras de madeiras, como estas, apoiadas em uma espécie de gancho tambem de madeira ou de ferro  que ficavam nos portais.

As janelas e as portas internas tinham tramelas, esta está aqui na minha casinha, em um portal da sala de jantar, não tem mais a porta, mas não deixei que tirassem a tramela...uma lembrança...

Na porta do banheiro aqui da minha casinha,  tem ainda  esta tramelinha , não é usada pois agora  tem fechadura , mas tambem resolvi deixá-la ali quietinha...

Esta forma de trancas e fechaduras eram usadas aqui no meu cantinho até a alguns anos atráz, devido ao crescimento do lugar, e o progresso que aqui chegou, foi nescessário mudarmos nossos costumes, e o nosso geito tranquilo de viver, e todas as casas tem agora fechaduras mais seguras. Como bem disse Rubens Alves "...naquele tempo não existia medo de ladrões e malfeitores. Todo mundo era amigo"

beijinhos

Tina



RECEITINHA DA ROÇA

Oi gente querida
Hoje vou mostrar para voces como faço o doce de figos, a Heloísa do blog MISS MIGUme perguntou como tiro a pelinha do figo então...aí vai a receitinha para voces...

Vou escrever como faço, até a quantidade, voces façam com a quantidade que desejarem certo?

2 Kg de figos verdes

8 xícaras (chá) de água

10 xícaras (chá) de açúcar cravos - da - Índia (opcional)

Lave bem os figos, escorra, faça um pequeno corte em cruz no fundo de cada um.Lave novamente os figos , coloque em uma panela grande com água fria e leve ao fogo alto.Cozinhe por cerca de 20 minutos.Tire do fogo escorra bem e deixe esfriar. Coloque num saco plático e leve ao congelador até ficarem completamente congelados.Depois de congelados, passe os figos em água corrente, esfregando-os com as mãos para soltar a pele (solta fácil)Deixe escorrerem. Enquanto isso , prepare uma calda  numa panela grande , coloque a água , o açucar e os cravos se desejar, leve ao fogo e deixe ferver bem. Acrescente os figos deixe ferver e cozinhe por cerca de 30minutos. Tire do fogo e deixe esfriar na calda até o dia seguinte.Repita esta operação por mais uma ou duas vezes, até o figo ficar bem saboroso e macio.

Com um bom pedaço de queijo...hummmmm!!

beijinhos

Tina



DESCANSANDO!!!!!!!

Espero que todos voces tenham descansado bastante neste final de semana...
Mostro hoje, lugares daqui do meu cantinho, onde amigos largam tudo na cidade , e vêm  relaxar, descansar um pouquinho...
Com o canto dos pássaros, o cheiro do mato, da chuva...na roça!

Daniel entrou nesta tambem rsrsrsrsrs

                                                              ... e nesta!!!!! kkkkkkkkk

as quatro últimas imagens, são da minha casinha

Descansados...espero que  voces todos , gente querida, tenham uma semana abençoada!!!!

beijinho

Tina