Por aqui o domingo foi tranquilo... quente... moroso e...doce.
o engenho foi bem lavadinho, e a criançada alvoroçada... dizia; tem caldo de cana!!! ou como dizemos por aqui, garapa.
Cana cortada, é cuidadosamente descascada...
Enquanto esperam os "netinhos" chupam a cana suculenta ...
... que vai sendo moída, uma a uma...
... e o caldo verde e doce escorre como uma bica para dentro da caneca...
...no copo , a linda cor ...
E encerramos o domingo sentindo descer pela garganta seca o caldo doce e bom... mas o maior prazer é ver a alegria das crianças , que ajudaram desde o momento de cortar a cana, e agora se deliciam com a saborosa "garapa".
Tenham uma linda e abençoada semana
beijinhos
Tina
Oi Tina amada, eu amooo caldo de cana, geladinho hummm muito bom. Meu domingo tambem foi tranquilo, uma sonequinha depois do almoço na casa da sogra..rsrs
ResponderExcluirBjs amada e otima semana.
Que lindo e doce domingo!
ResponderExcluirComo é bom ver as cianças deliciando com a garapa!
Senti vontade de estar aí com vocês...
Abraços! Uma semana abençoada pra ti.
AS PINTURAS DA CANDITA
ResponderExcluirOLÁ MINHA AMIGA.
VENHO AQUI MUITAS VEZES PA<RA ME DELICIAR COM A VIDA NO CAMPO,(COMO AQUI DIZEMOS).
PROVEI EM AFRICA HÁ MUITOS ANOS ATRAS , E MAIS TARDE VOLTEI A BEBER AÍ NO BRASIL.
QUE BOM MINHA AMIGA, VOLTAR A REVIVER.
TALVEZ UM DIA EU VOLTE A UMA ROÇA , QUEM SABE???
UM BEIJO GRANDE DA AMIGA
CANDITA
Tina,
ResponderExcluirQue delícia. Não tem coisa melhor que tomar um caldo de cana fresquinho como esse.
Aqui, eu encontro pastel lá no restaurante brasileiro. Caldo de cana, seria pedir muito..kkkk
Amo chupar cana e garapa. Ai que saudade!
Que gracinha as crianças bebendo com tanta vontade.
Tenha um lindo dia.
Olá Tina. Voltei de uns dias de férias, confesso que sentia saudades de si, da sua escrita da sua roça.
ResponderExcluirCuriosamente vi um programa sobre a ilha da Madeira onde mostraram o engenho do açúcar, o processo da cana ser esmagada várias vezes.
Fiquei sem saber se só aproveitam a cana para lhe retirar o suco a tal garapa ou se fazem o açúcar.
Os seus netinhos são amorosos.
Continue a deleitar-nos com a vida na roça que a cada dia vai retomando novamente o seu lugar, assim o dita a recessão.
Beijos
Isabel
Tina!
ResponderExcluirAdoro cana!!! Que domingo legal!
uma pergunta: Porque sendo você evangélica, colocou um propaganda de vidente no seu blog? Sempre que abro o seu blog aparece essa vidente numa página lilás... será um vírus?
Anabela Jardim
huuuummmm...delícia!
ResponderExcluirbjs
Olá Tina,
ResponderExcluirContinuo de férias, e não tenho conseguido visitar o blog. Já tinha saudade.
Sabe, nunca provei caldo de cana, nem conhecia o engenho...processo, etc. que maravilha são estas novas tecnologias que nos fazem chegar imagens e conhecimento por esta via!
E...as crianças são amorosas, onde há crianças, há alegria não é mesmo?
Boa Semana/Bjs
Ai que delícia... adooooro garapa!
ResponderExcluirAinda mais se for na roça... melhor ainda!
Meu filho sempre pede quando vê alguma kombi vendendo na entrada das feiras... e toma muuuuito... rsss...
beijinhos e boa semana!
Rô
Sabe Tina, quando eu era pequena eu e meus irmãos ,nós cortavamos a cana em palitinho e chupava eté virar bagaço era muito divertido,sinto saudades de minha infãncia.Por aqui o domingo foi muito frio e chuvoso bem sem graça,beijos querida
ResponderExcluirTina e seu vale encantado,bjs tenha uma linda semana
ResponderExcluirsemana docinha com essa garapa...e felicidade ao ver a família reunida em em cantinho tão cheio de amor.
ResponderExcluirboa semana.
tem selinho e doce lá em casa, passa lá
que delicia....lindos os netinhos...beijos
ResponderExcluirTININHAAAAAAAAAAAA, ESTOU AQUI COM ÁGUA NA BOCA! QUE MALDADE QUE VC FAZ COM TUAS SEGUIDORAS! EU QUEROOOOOOOOOO BUÁAAAAAAAAAAAAAAAA! QUERIDA, MUITA SAUDADESSSSSSSSSS MAS COMO DISSE MEU PC TÁ COM AQUELA TAL DE BIPOLAR, UM DIA ELE TÁ NORMAL E CONSIGO ENVIAR RECADOS E TEM DIA QUE NEM COM ORAÇÃO FORTE! ATÉ ME DESANIMOU UM POUCO, PQ DÁ IMPRESSÃO QUE É FALTA DE ATENÇÃO PARA COM VCS! OLHA AMO E MAI TUDINHO EITA COISA BONITA DE SE VER Sô! FAÇO UMA EXIGÊNCIA, NÃO DESISTA DO MEU BLOG! HEHEH APESAR DELE SER BIPOLAR(HEHEHEH) SEMPRE ACOMPANHO VC AMIGA ! BJOSSSSSSSSSSSSS E ROÇA BOA DE SE VER SÔ! SEGUUUUUUUUUUUURRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRA PEÃO, MEU CAVALO TÁ ARISCO DEIXA EU IR! BJOSSSSSS TINAAAAAAAAAAAAAAAAAA
ResponderExcluirÔ DELÍCIA DE VIDA RURAL !!!
ResponderExcluirSempre fui apaixonada por esse sistema natural em que a terra dá tudo que precisamos para viver.
E caldo de cana é coisa muito boa !
Beijo
Tininha querida, deu água na boca!!!!!
ResponderExcluirE os pastéis????Ah, imagino que nem precisa, né?
Aqui em BH, se quisermos um caldo de cana(nem perto do seu para o sabor) temos que ir longe...srsrsr.
Combinação perfeita com pastel fritinho na hora...Hummm!
Bom, qto aos gatos...Tina, tá osso dormir com tanto barulho.Sem contar com a bagunça que fica no quintal...Argh!!!
Ola,Tina ja sinto que sou sua conhecida por tanto que visito o teu Blog que acho o maximo.
ResponderExcluirVoltei a minha infancia na roça do meu avô pois o mesmo tinha esta maquina de moer a cana.
Meu objetivo sempre foi morar com esta qualidade de vida que vc tem.
Amo muinto Minas Gerais
um abraço.
Nádia Zamilute / Vitoria da Conquista-Bahia
nadia.zamilute@hotmail.com