COMUNICADO

GENTE QUERIDA

MUITAS AMIGS NÃO ESTÃO CONSEGUINDO COLOCAR SEUS COMENTÁROS AQUI NO MEU CANTINHO.

ALGUMAS DISSERAM QUE CONSEGUIRAM COMENTAR COM O MOZILA...TENTE TAMBEM...QUEM SABE DÁ CERTO

BEIJINHOS

AMO VOCES!

quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

FELIZ ANO NOVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Olá minhas amigas queridas!
Pois é ...mais um ano se vai...mas outro novinho, se aproxima...
Que neste novo ano, estejamos juntas...dividindo nossas alegrias, e tambem nossas tristezas...
Agora amiga querida, quero que sinta o meu abraço mais apertado, sincero, e que voce saiba que estou sempre aqui, pronta para  mesmo virtualmente caminhar com voce em qualquer momento...seja feliz ou triste...quero que saiba que pode contar com minha amizade sempre e sempre...
Que este novo ano, venha trazendo pra voce, e pra mim, muuuuuitas alegrias, realizações, e que a mão Poderosa do nosso Deus esteja sobre nós, nos abençoando em cada momento de 2011.
                  FELIZ ANO NOVO !!!!!!!!!!!

      Beijinhos

Tina

domingo, 26 de dezembro de 2010

ULTIMA SEMANA DE 2010


Oi gente querida!

O Natal se foi...tivemos um abençoado Natal, graças a Deus!

 espero que voce tambem...a casa continua cheia, alegre , risonha...afinal é a ultima semana do ano, queremos estar juntos...
Talvez não tenha tanto tempo para visita-las, ou até mesmo vir aqui conversar com voces...mas espero que esta última semana do ano seja pra voce, maravilhosa!...feliz!...abençoada!.
beijinhos
Tina

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

FELIZ NATAL !!


Não veio em estojo de prata,
Nem embrulho colorido;
O presente de Natal que Deus me deu
Entregou-o em uma manjedoura, adormecido. - (Prentice)

Amigas
Desejo a todas voces, do fundo do meu coração,
um Natal muito feliz, com muita paz, muita alegria,
e que Jesus se faça presente no seu lar, e na sua vida.
beijinho
Tina

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

NATAL DO FOGÃO DE LENHA

No fogão à lenha o fogo não se apaga

são tachos de doce de leite
de doce de figo
de pêssego em calda
de mamão ralado... sem abelha

E o velho fogão de lenha se desdobra, esquenta, estala, fumega, trabalha com toda força, pois sabe que
é Natal. E no final do dia, cansado ...
Se enfeita para alegrar a cozinha




beijinhos
Tina




domingo, 19 de dezembro de 2010

NATAL NA ROÇA

O pisca-pisca mais lindo que existe...as luzes da natureza







As árvores enfeitadas, coloridas, trazem alegria

Ao som das cachoeiras...


e dos riachos
 
O franguinho assado

o macarrão

O leitão pururuca com farofa


E a familia unida na presença do Senhor...

Beleza, ternura, simplicidade...

Pense bem...o Natal vem chegando,voce já convidou todo mundo?
Não falta ninguém?
Ninguém , mesmo?
Olha!!! Não vá se esquecer...
Tanta luz, tanta festa, tanta fartura, mas...e o aniversariante?


beijinho
                                                                                                                         todas imagens são da net
                                                                                                                                  

sábado, 18 de dezembro de 2010

MELHOREI...

Oi amigas queridas!!


Graças a Deus já estou bem... peguei uma virose que me derrubou...não parava nada no estômago, então precisei até tomar um sorinho no hospital, mas nada grave, já estou ficando fortinha de novo rsrsrsrsrs...o problema maior é que ainda não consigo ficar olhando na tela do computador, ou da TV, ler, etc...é enfraqueci mesmo!!!!!

Queridas... obrigada pelas orações, e pela força...voces são realmente muito especiais na minha vida.


beijinhos

Que Deus lhes conceda um final de semana feliz!!!

Tina

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

CARNE NA LATA

A carne de porco na lata, utilizando a gordura como conservante era muito comum na época em que não havia geladeira ou outra forma de se conservar, mas ainda hoje é muito usado este método por aqui.
O porco é engordado durante meses, com milho e lavagem ( todo resto de comida, cascas de legumes, abóboras etc), no chiqueiro  a vida dele é, comer, beber agua é dormir...tem que engordar né?
Quando nos mudamos para cá, vindos de Jundiaí, era adolescente ainda, tinha a maior birra quando mamãe ou a Mãe Cota (minha avó) me mandavam trocar a água do chiqueiro,  colocar lavagem no côcho varrer e pegar todos os sabugos...eu ia...mas dava tanta ânsia que os porcos ficavam até com pena de mim rsrsrsrs.
E era por isso mesmo que me mandavam, todos riam do meu sofrimento...

No dia de matar o porco era como um ritual para toda a familia que passava o dia inteiro mexendo com as carnes, o toucinho, linguiças, a gordura etc etc.
Um dia antes os homens da casa já se preparavam , muita palha de pinheiro, as facas eram afiadas, e no dia bem cedinho pegavam o grande porco, mamãe nunca nos deixou ver matar o porco, até hoje nunca vi, e nem quero ver...tadinho!!
E passavamos o dia todo preparando, fritando e guardando a carne de porco em grandes latas com gordura...o sabor, a textura e a maciez da carne na lata são inigualáveis.
Até alguns meses atraz aqui no meu cantinho tambem preparavamos a carne de porco assim, mas marido está com a tacha de colesterol alta...então ...acabou-se a carne na lata, o toucinho salgado e a linguiça de porco no fumeiro...

Esta creio que foi a última vez que enchi meu fumeiro

e daí...encheu a boca d'água?

Como faço Carne na lata


È um processo demorado, primeiro a banha do porco é frita em um tacho, reserva o torresmo ( minha avó fazia sabão com este torresmo...eu adorava comer com mandioca) . Essa banha coloco em uma lata bem limpa e bem seca. O pernil ou o lombo, faço em grandes pedaços, deixando cozinhar devagar, até apurar ( fritar na própria banha) não pode ficar água de jeito nenhum...depois de bem apuradinha, mergulho dentro da banha da lata, tem que cobrir toda a carne, não pode ficar nem um pedacinho de fora, senão embolora...tampa a lata com um pano, só depois de bem frio coloca-se a tampa, senão  a tampa transpira e estraga a carne, ás vezes fica com o pano de um dia para o outro.
Ao esfriar, a banha talha e forma uma camada protetora, impedindo o contato com o ar. Assim, a carne pode ser guardada por meses sem precisar ir à geladeira. Depois, é só pegar os pedaços, esquentar e comer.




Gente é muuuuuito bom!
Estou aqui salivando rsrsrsrsrsrs

beijinhos

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

BRINCADEIRINHA...

Oi gente querida!
Esta bricadeirinha, recebi da Rosângela do blog INTIMIZADES , confeço que me fez pensar muito, tenho tantos desejos, mas são tão simples, e talvez  tão possíveis para voces...vou colocar aqui sonhos,alguns  desejos materiais, mas o mais importante mesmo é a saúde, a paz, união da familia, lar abençoado, filhos e marido felizes com uma vida honrada, sempre na presença de Deus, não tem dinheiro que pague, não é?
A brincadeira funciona assim: colocar 5 desejos que vocês querem realizar em 2011 e depois escolhe 5 amigos para participar.
A principal regrinha é falar 5 desejos, sem ser saúde, felicidade, paz, etc mas outras coisas, tipo desejo pessoal,mas com fotos ou imagens, então vamos lá:




1-   
Reformar a minha casinha

2-
Construir uma churrasqueira na minha horta-jardim

3-
Viajar

4-

Cadeirinhas para a varanda

5-
Me aposentar no final do ano...kkkkkkkkk

Espero em Deus que conseguirei pelo menos metade destes desejos, mas se não conseguir, sei que Deus tem coisas melhores para mim.
As cinco amigas a quem passo esta brincadeirinha são:

Rosana - GOSTO CAIPIRA
Obrigada Rozangela...adorei!!!
BEIJINHOS
TINA




domingo, 12 de dezembro de 2010

INICIANDO MAIS UMA SEMANA



Que voce tenha uma ótima semana, e que os anjos digam amém a todos os seus desejos

beijinho
Tina

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

CABAÇAS


As cabaças  plantadas  nasciam como aboboras espalhadas pela roça
Meu avô sabia direitinho quando estava pronta para ser colhida, tinha que estar bem sequinha, senão apodrecia.


Ele escolhia a cabaça, fazia um buraquinho bem encima e enchia de água, não sei quanto tempo ficava trocando a agua duas vezes ao dia, e as sementes iam saindo, ela ia ficando limpinha por dentro.
Quando estava prontinha amarrava um cipó no pescocinho dela, para poder carregar e no buraquinho , fazia uma tampinha com sabugo.
Todo dia bem cedinho enchia a cabaça de água fresquinha da mina, ou da cisterna (poço), e saia pra roça...quando o sol esquentava a agua ainda estava fresquinha
Outras cabaças eram cortadas ao meio, e serviam como bacias  para lavar arroz, eram usadas na cozinha para beber água do pote. Sinto ainda o frescor da agua tirada do pote de barro com uma cuia...
As cabacinhas pequeninas tambem cortadas ao meio davam exelentes cuias para beber água,ou pegadores de arroz, feijão, açucar etc
Até hoje meu pegador de arroz é uma cuiazinha...
No artezanato as cabaças são muito usadas, e se tornam peças maravilhosas




Estas tres últimas imagens, são minhas cabacinhas, que pintei e fiz decoupage,ficou simples mas bonitinhas.
lindas casinhas de passarinhos

Um produto simples, rústico, e com tantas opções de uso...dá até vontade de plantar cabaça rsrsrs
beijinho
Tina


Um final de semana tranquilo e feliz para voces!