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sexta-feira, 17 de setembro de 2010

NÃO SEI...SÓ SEI QUE É ASSIM QUE EU FAÇO...

Um cafezinho coadinho na hora é muuito bom, não é?
Voce pega a água, o açucar e a lata de pó...pronto...
Comigo não é bem assim...vou te mostrar como faço pra poder ter um cafezinho bem gostoso...

Pra começar, o café que bebo é plantado aqui mesmo no meu cantinho...já mostrei prá voces (Veja aqui)...depois de colhido , seco e limpo, o café fica assim .

Até chegar a esse ponto tem muuuito trabalho quer ver? (Veja aqui)

Aí vai para o torrador, esse aí no fogão...

Vou virando a manivela, até o café estar torrado ( esse aí é o marido...não quiz aparecer rsrs)

Depois de torrado coloco em uma peneira para esfriar,forro a peneira senão fica pretiiiinha...
Depois de frio, é só guardar nas latas, e quando vou fazer café...

coloco para moer aqui...ou então...

aqui, este não é o meu...o meu tá velhiiiiinho, mas é  muito bom, pois é elétrico e moe rapidinho

Café torrado e moído, agora vamos ao cafézinho...hummmm!! sente o cheirinho?
Chaleirinha de ferro com água  fervendo no fogão...

Coador de pano...

E o mais puro cafezinho pra voce...

Aceita um pedaço de bolo de fubá?




14 comentários:

  1. Bom Dia, Tina!
    Com um cafezinho desses...O dia ja comeca com tudo de bom,ne? Ja da ate pra sentir o aroma se espalhando pelo ar...Que maravilha!
    Lembrei da minha sogra, que foi criada no interior do Parana e que sabe bem da lida nos cafezais...Ela iria adorar ler este post!
    Mas e ai...Vai ter um queijinho de Minas pra acompanhar? ( Rs...)
    Obrigada pelo convite para o cafe...Adorei!
    Abraco grande!!!
    Teresa

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  2. Olá tina, passei pra tomar o cafézinho que vc ofereceu, aí que delícia ver essa postagem, amo café...obrigado pela visita no meu bloguinho ,ele nasceu por agora, está quase peladinho,eu e ele estamos nos conhecendo ainda,sou lentinha no mundo da informática. mas quem acha que nós moramos na roça e não participamos da blogesfera está enganada, aos pouquinho mas vamos indo. adorei seu cantinho na roça, o meu não é tão grande mas dá pra ser feliz... fica com Deus, bjs no seu coração.cris.

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  3. Senti o cheirinho bão lá de casa.Corri para pegar a xicrinha e um pedaço do bolo.
    Sentar aqui e degustar é a coisa mais boa, e o queijo?Mineira como a gente tem que ter queijo.
    Prazer.

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  4. Nossenhora!!!!!!Amei tudo por aqui.Mineira de BH e apaixonada pelo cheirinho de terra molhada eu me encantei com todo o seu blog.fucei todim!
    Já serei sua mais nova amiga virtual.
    Tire os sapatos e fique a vontade.
    Amei mesmo, atéjá te colei nas caminhadas.
    Querida, que bom ter conhecido este espaço.
    Espero o queijo, viu?
    Bjs.

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  5. Olá, Tina!
    Cheguei no portão, e já senti o cheirinho, nossa que beleza! Com um café assim só uma boa conversa! Obrigada pelo convite! Adorei o café , adorei tudinho.
    Beijos Tina

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  6. Bom dia, Tina! Aqui o sol ainda não nasceu... Mas quando ouço o canto do sabiá eu pulo da cama! Aceitei o seu convite e estou encantada, quanta coisa bonita e gostosa de se ver! Seu blog faz bem à alma, viu menina!Também adoro reciclar, mas me policio senão não jogo nada fora e aí a mania vira obsessão... Adorei as suas idéias, e o cafézinho estava uma delícia!!!
    Um grande abraço carioca!

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  7. Tina, estou apaixonada por este cantinho....
    Posso até sentir o cheiro dessa café purríssimo.
    Que lugar lindo e cheio de paz!!!!!!
    Acho que é isso que te faz uma pessoa tão especial!!!!!
    Beijos!!!!!

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  8. TINA, VC É MUITO LEGAL!VC NÃO SABE O QTO É BOM VER SEUS RECADINHOS E GOSTEI DA TUA SUGESTÃO EM RELAÇÃO AO NOME DO MEU NOVO BLOG!AGORA VOU PENSAR DIREITINHO E LOGO VC VAI VER, E PODE SIM , COMO VC DISSE DAR OPINIÕES! EU GOSTO! QUERIDA,UM BEIJO ABRAÇOS ACABEI DE TOMAR UM CAFÉ MUITO GOSTOSO, BEM AO ESTILO RÚSTICO, OU MELHOR CAFÉ NA ROÇA! AMEI SEU CAFÉ, E OLHA TEM CAMINHA AQUI SIM! QDO QUISER ESTÁ AS ORDENS!UM BEIJAÇO NO TEU CORAÇÃO!

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  9. Fiquei muito tentada em ir pessoalmente tomar esse cafezinho! Cabo Verde fica perto de que cidade(a mais conhecida)? Quem sabe apareço p/o café? Beijos!

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  10. Oi tininha...já vim correndo e te seguindo...estou sentindo o aroma de seu cafézim no ar... humm ... deve tá bom demais sÔ!!
    Quero um pedaço de bolo também, tá?
    Quem sabe um dia não vou te visitar, tomar um café com este bolo?Já pensou?Que delicia?
    Beijos e uma ótima semana amiga!
    Mª Rita(Janelas e Caminhos)

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  11. Oi Tina,
    Chequei aqui atraves da Rosana do blog Cantinho da vovó Maria.AMEI!!! E vou ficar.
    Encontrei tudo que eu gosto.
    Apesar de morar na cidade, eu amo a vida na roça.
    Felicidades e sucesso!
    Beijos

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  12. Quem vive na cidade e vai comprar o café no supermercado nem pode imaginar o trabalho que dá até chegar nas prateleiras da loja !

    E esse bolinho está apetitoso...

    Beijo

    PS:
    a foto do moedor de café pintado é do meu blog do Caminho do Artesanato, não é mesmo ? Essa pintura é de uma artesã talentosa da minha associação.

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  13. Tina, que delícia !!! Lá em casa também usamos o coador de pano, o sabor do café é outro né !! Ganhei uma maquinha de moer café, das antigas, mas o problema é encontar o café aqui, e como não tenho como torrar, encontar ele à granel e torrado... é quase uma missão impossível. Ai, esses cafés que já vem beneficiados não são puros...
    Que imveja boa amiga.

    Beijokas

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  14. Deu agua na boca esse seu cafezinho,eu adoro café deu pra sentir o cheirinho de café fresco e puro,aqui não plantamos café pois as geadas são muito fortes no inverno. abraços adoro seus blogs,todos os dias dou uma visitinha .

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fico muito feliz com seu comentário
Obrigada por participar